Couteau Japonais Set de 5 | Collection Oishii Sa lame rectangulaire permet des

Sa lame rectangulaire permet des coupes nettes

Gyuto et Nakiri — il offre tout ce dont un chef ou passionné de cuisine a besoin pour préparer ses plats avec précision et fluidité

Idéal pour tourner

désosser et détailler les viandes

Couteau Japonais Set de 5 | Collection Oishii Sa lame rectangulaire permet desDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,